Kategória Archívumok: Egyéb kategória
Galagonyaméz: különleges íz és páratlan hatások
A fajtamézek között különleges helyet foglal el a galagonyaméz, amely nemcsak jellegzetesen egyedi aromájú, hanem [...]
szept
A méhek élete: vadméhek Magyarországon
A vadon élő méhek élete épp olyan izgalmas, mint a háziméheké. Mit kell tudni a [...]
júl
Méhkaptár, a méhcsaládok nyüzsgő lakóhelye
Bár a természetben a méhek többnyire fák odvában vagy sziklaüregekben telepednek meg, a modern méhészetekben [...]
máj
A méz kalória- és tápanyagprofilja
A méz egy természetes cukorforrás, amely mértékkel használva remek kiegészítője lehet az egészséges táplálkozásnak, ám [...]
ápr
A kristályos méz felolvasztása néhány egyszerű lépésben
Kikristályosodott a megvásárolt méz? Ne aggódjon, ez egy teljesen természetes folyamat, és a kristályos méz [...]
márc
A méhkirálynő szerepe a méhcsaládban
A méhkirálynő a méhcsalád szíve és lelke, amely összetartja a közösséget, nélküle ugyanis a kaptár [...]
márc
Méz torokfájásra: gyógyír a légúti megbetegedésekre
Sokaknál bevett szokás, hogy lefekvés előtt meleg tejet isznak egy kanál mézzel álmatlanság ellen, ám [...]
febr
Méz kristályosodás: miért sűrűsödnek be a fajtamézek?
A vásárlók olykor arra gyanakodnak, hogy a méhész cukorral keveri a mézet, illetve a méheit [...]
febr
Méz vagy cukor: melyik a jobb választás?
A méz és a cukor is édesebbé teszi az ételeket és az italokat, ízük, textúrájuk [...]
febr
Mézfajták és jellegzetes tulajdonságaik
Minden méz egyedi és megismételhetetlen. A jövő évi virágnektárnak ugyanis nem lesz pontosan olyan az [...]
jan