A mézek közül a napraforgóméz az egyik leggyakoribb fajta, mely Magyarországon is igen kedvelt. Termelése az elsők közé tartozik az országban. A napraforgóméz jellegzetes aranysárga színével, finom ízével és aromás illatával kitűnik a többi mézfajta közül. Ráadásul az egészségre gyakorolt jótékony hatásai miatt is igen kedvelt a fogyasztók körében. Napraforgóméz, avagy az egyik leggyakoribb magyar […]
A természetes megoldások iránti igény és érdeklődés egyre inkább növekszik, és a méhpempő egyike a természetes összetevőknek, amelyeket számos egészségügyi előnye miatt használnak. Az egyik fő előnye pedig a gyermekáldás elősegítése lehet, a nők mellett pedig a férfiak számára is igen kedvező hatásai lehetnek. A méhpempő hatásai A méhpempőben található 10-HDA (10-hidroxi-2-decenoic sav) antibakteriális, gombaölő […]
Mi van akkor, ha a kávé mézzel készül, és nem cukorral vagy édesítőszerrel? Milyen típusú kávékat érdemes így ízesíteni? A kitűnő mézes kávé titka! Miért egészségesebb a mézes kávé? Nézzük meg először, hogy mik a méz hatásai, és, hogy mi az a tulajdonsága, ami miatt érdemes a cukrot mézre cserélni. A méz hatásai Mire jó […]
A virágporra és a pollenre sokan allergiásak, tüsszögnek tőle egész nap. Ennek ellenére egy igazán természetes fehérjeforrásról, egészséges táplálékról van szó. Hiszen a virágpor fogyasztása számos pozitív hatással járhat. Sokkal több, mint egy szaporító eszköz a növények számára. Az emberi szervezetnek is egy valóságos szuperélelmiszert jelenthet. Mi az a virágpor? A virágpor egy finom por […]
Az egyik legkevésbé ismert mézfajta, pozitív hatásait tekintve mégis a legjobbak közé tartozik. Mi az? Ha valaki nem hallott volna még róla, ez a repceméz. Ami pedig még inkább vonzóvá teheti, hogy szinte egy hungarikumról van szó. A repceméz nemcsak a méhek kedvence, hanem az embereké is. Hiszen amellett, hogy nagyon egészséges, az íze is […]
A selyemfűméz kizárólag Magyarországon és a környező országokban honos, ezért igazi hungarikum. A világpiacon kevésbé ismert, hazánkban viszont annál inkább népszerű. Nem véletlenül. Amellett, hogy nagyon egészséges, jó illata és jellegzetes, fűszeres ízvilága és vaníliás zamata valódi ínyencséggé teszi. Szinte mindenki bátran fogyaszthatja, még akár a virágporra allergiások is. A selyemfű eredete Az selyemfű a […]
A propolisz elsődleges funkciója, hogy a védje a méhek kaptárát a baktériumoktól, kórokozóktól. De az emberi szervezet számára is hasonlóan hasznos lehet, hiszen fogyasztásával erősíthető az immunrendszer, betegségek előzhetők meg. A propolisz és a propoliszos méz hatásai tehát többnyire pozitívak, de nem árt tisztában lenni a kockázatokkal sem, például allergia esetén. Mi az a propolisz? […]
Mindenki tudja, hogy a méz valóságos csodaszer, amit bátran nevezhetünk gyógyszernek. Méghozzá úgy, hogy közben nagyon finom is. Magában is fogyaszthatjuk, de teához, kávéhoz is tökéletes választás. Mindezt pedig a méheknek köszönhetjük. Ha szeretnénk egészségesebben élni, van azonban egy másik, kevesebbet emlegetett gyógyír is tőlük. Igaz, kissé más az íze a megszokottól. Ez pedig nem […]
Mézmúzeumot álmodott és meg is valósította Vizsolyban Mézes Gergő, aki szerint igenis lehet helyben boldogulni.
Mézmúzeumot álmodott és meg is valósította Vizsolyban Mézes Gergő, aki szerint igenis lehet helyben boldogulni.