A fahéjas méz nem csupán ínycsiklandó finomság, hanem egy olyan remek párosítás, amely számtalan jótékony hatással bír. A méz már évezredek óta ismert gyógyító hatásáról, a fahéj pedig nemcsak egy kedvelt ízesítő, hanem egészségmegőrző fűszer is. A kettő ötvözése olyan egyedi kombinációt hoz létre, amely mindennapi egészségünk támogatásában kiemelkedő szerepet játszhat. Miért különleges a fahéjas […]
A méz évszázadok óta az egyik legnépszerűbb természetes édesítőszer, és egyben gyógyír az emberek számára. De vajon a kutyák étrendjébe is beilleszthető ez az édes finomság? A válasz igen, de fontos odafigyelni a részletekre. A méznek számos jótékony hatása lehet kedvenceink számára is, ha mértékkel és megfelelő körültekintéssel adjuk. Miért adhatunk mézet a kutyának? A […]
A méz amellett, hogy finom édesség, egészséges is, a benne található antioxidánsoknak és az antibakteriális hatásainak köszönhetően. Gyerekek esetében azonban figyelni kell, hogy mikortól, milyen és mennyi mézet kaphatnak. Egy éves kor alatt egyáltalán nem ajánlott, utána pedig a propoliszos méz lehet a legjobb választás a kicsiknek.
A rekedtség általában megfázásos betegségek tüneteként jelentkezik, de számos más probléma is okozhatja. Ilyen esetekben a teázás, inhalálás, a torok pihentetése és a sok méz fogyasztása is jó módszer lehet. A hársméz és az akácméz fogyasztása a legideálisabb a tünetek enyhítésére.
A hajdinaméz bár igazi kuriózum, nem mindenki szereti erőteljes íze miatt, ám aki megkedveli, jó vásárt csinál vele, hiszen számos remek hatása van azon túl, hogy fel tudja dobni a legunalmasabb ételeket is. Mit kell tudni a hajdináról, illetve a belőle készült hajdinamézről? Hajdina mag, azaz pohánka, a méltatlanul mellőzött „gabona” A hajdina egy gluténmentes […]
Miről árulkodik a méz címkéje, és miért érdemes elolvasni vásárlás előtt, ha hamisítatlan termelői mézet szeretne beszerezni? Cikkünkben kitérünk a mézpiac védelmében született új szabályozásra, de leírjuk azt is, hogy milyen hasznos információkat találhat a mézes edényeken. A mézcímke előírások és a fogyasztók védelme 2023-ban az Európai Unió jelentős változtatásokat vezetett be a méz címkézésére […]
Már az elején leszögeznénk, hogy a mézbornak semmi köze a mézzel elkevert borhoz, hiszen ez az ősi ital más receptúra szerint készül. Mitől különleges a mézalapú alkoholos finomság, és milyen fajtákat érdemes kipróbálni a Mézes Gergő Méhészet kínálatából? Mi az a mézbor, és mióta fogyasztja az emberiség? A mézbor egy olyan alkoholos ital, amelyet mézből […]
Bár a legismertebb méhfaj a nyugati mézelő méh (Apis mellifera), Földünk nagyjából 20.000 különböző méhfajnak ad otthont, például a dongóknak, a magányos méheknek és a fullánktalan méheknek. Milyen méhfajták élnek Magyarországon, és milyen vadméhfajokkal találkozhatunk a kertjeinkben? A méhek fajtái: a méhfajok csoportosítása A méhalkatúak (Apoidea) öregcsaládja a hártyásszárnyúak rendjébe tartozik. A méhalkatúak közé soroljuk […]
A köhögés önmagában nagyon is hasznos folyamat, hiszen eltávolítja az idegen anyagokat a légutakból, így lehetővé teszi, hogy újra szabadon lélegezhessünk. Ez különösen fontos megfázás esetén, amikor sűrű nyálka gyűlik fel a hörgőkben, amit ki kell üríteni. Ám a megállás nélküli köhögés végtelenül megterhelő lehet, ezért fontos, hogy csillapítsuk a kellemetlen tüneteket. Ha a gyógyszerek […]
Milyen összetevőkből áll a méhméreg, és milyen hatásokat tulajdonítanak neki? Milyen következményekkel járhat a méhcsípés, és hogyan kezeljük a tüneteket?