A hajdinaméz bár igazi kuriózum, nem mindenki szereti erőteljes íze miatt, ám aki megkedveli, jó vásárt csinál vele, hiszen számos remek hatása van azon túl, hogy fel tudja dobni a legunalmasabb ételeket is. Mit kell tudni a hajdináról, illetve a belőle készült hajdinamézről? Hajdina mag, azaz pohánka, a méltatlanul mellőzött „gabona” A hajdina egy gluténmentes […]
Miről árulkodik a méz címkéje, és miért érdemes elolvasni vásárlás előtt, ha hamisítatlan termelői mézet szeretne beszerezni? Cikkünkben kitérünk a mézpiac védelmében született új szabályozásra, de leírjuk azt is, hogy milyen hasznos információkat találhat a mézes edényeken. A mézcímke előírások és a fogyasztók védelme 2023-ban az Európai Unió jelentős változtatásokat vezetett be a méz címkézésére […]
A fajtamézek között különleges helyet foglal el a galagonyaméz, amely nemcsak jellegzetesen egyedi aromájú, hanem számos jótékony hatással is bír. Blogposztunkban bemutajuk ennek a különleges finomságnak a legfőbb jellemzőit, kitérünk a lehetséges hatásaira, valamint adunk némi útmutatót a fogyasztáshoz is. A galagonyaméz jellemzői A galagonya fehér virágai késő tavasszal kellemes, mandulás illatot árasztva magukhoz vonzzák […]
Már az elején leszögeznénk, hogy a mézbornak semmi köze a mézzel elkevert borhoz, hiszen ez az ősi ital más receptúra szerint készül. Mitől különleges a mézalapú alkoholos finomság, és milyen fajtákat érdemes kipróbálni a Mézes Gergő Méhészet kínálatából? Mi az a mézbor, és mióta fogyasztja az emberiség? A mézbor egy olyan alkoholos ital, amelyet mézből […]
Bár a legismertebb méhfaj a nyugati mézelő méh (Apis mellifera), Földünk nagyjából 20.000 különböző méhfajnak ad otthont, például a dongóknak, a magányos méheknek és a fullánktalan méheknek. Milyen méhfajták élnek Magyarországon, és milyen vadméhfajokkal találkozhatunk a kertjeinkben? A méhek fajtái: a méhfajok csoportosítása A méhalkatúak (Apoidea) öregcsaládja a hártyásszárnyúak rendjébe tartozik. A méhalkatúak közé soroljuk […]
A köhögés önmagában nagyon is hasznos folyamat, hiszen eltávolítja az idegen anyagokat a légutakból, így lehetővé teszi, hogy újra szabadon lélegezhessünk. Ez különösen fontos megfázás esetén, amikor sűrű nyálka gyűlik fel a hörgőkben, amit ki kell üríteni. Ám a megállás nélküli köhögés végtelenül megterhelő lehet, ezért fontos, hogy csillapítsuk a kellemetlen tüneteket. Ha a gyógyszerek […]
Milyen összetevőkből áll a méhméreg, és milyen hatásokat tulajdonítanak neki? Milyen következményekkel járhat a méhcsípés, és hogyan kezeljük a tüneteket?
A vadon élő méhek élete épp olyan izgalmas, mint a háziméheké. Mit kell tudni a vadméhekről, és hogyan segíthetünk a méhek védelmében egyszerű módszerekkel?
A háziméhek kulcsszerepet játszanak a beporzásban, de számos finomságot és méhészeti terméket is köszönhetünk szorgos munkájuknak. Ezek a társas lények összetett családstruktúrában élnek, amelyben az anya, a dolgozók és a herék együttműködve biztosítják a kolónia túlélését. Blogposztunk betekintést nyújt a háziméhek életébe, felépítésébe és fajtáiba, hogy jobban megérthessük e különleges rovarok világát. A háziméhek élete […]
Bár a természetben a méhek többnyire fák odvában vagy sziklaüregekben telepednek meg, a modern méhészetekben már méhkaptárak nyújtanak számukra komfortos lakhelyet. Hogyan fejlődtek a méhlakások az utóbbi évszázadokban, és milyen részekből áll a méhkaptár? Cikkünkben ismét betekintést adunk a méhészkedés és a méhek csodálatos világába. A méhlakások története az oduktól a modern kaptárakig A nyugati […]