A méz az egyik legkülönlegesebb, legegészségesebb táplálék. És még finom is. Gondoljunk csak bele, mi történik, ha a szorgos méheknek köszönhető mézfajták ízei és hatásai egy helyen csoportosulnak. Valami igazán speciális. Ez a vegyes virágméz, ami nagyon pozitívan hat az emberi szervezetre. Minden, amit a virágmézről tudni érdemes.
Mi az a virágméz?
A (vegyes) virágméz egyfajta gyűjtőnév, ami több tucat virágfajtáról gyűjtött mézre, fajtamézre utal. Beltartalmilag kiváló, egyedi jellemzői, tulajdonságai és finom íze mellett tehát a pozitív hatások sem maradnak el.
A vegyes virágméz jellemzői
A vegyes virágméz nemcsak finom, de igazi tápértékbomba is. Azokból a virágokból készül, melyeknek a nektárja a méhek által gyűjtött, így egyedi ízvilágát a virágok harmóniája adja. A vegyes virágmézben megtalálhatóak a különböző növények által nyújtott előnyök és vitaminok, amelyek miatt többet ér, mint a hagyományos, egyféle virágból készült mézek.
Többféle virágról gyűjtött nektárból tevődik össze, emiatt színe és íze sokféle lehet. Színe általában sötétebb sárgás-barnás árnyalatú. Gyorsan kristályosodik. Mivel több virág nektárjából áll össze, ezért tápérték szempontjából az egyik legértékesebb mézünk.
A vegyes virágméz egyik fő jellemzője, hogy minden évszakban egyedi, továbbá a területtől is függ, milyen lesz -lehet réteken vagy akár botanikus kertekben is gyűjteni.
Vegyes virágméz fogyasztása
A vegyes virágméz fogyasztása kiváló választás lehet mindazok számára, akik szeretik az édes ízeket és fontosnak tartják az egészséges táplálkozást. A vegyes virágméz nemcsak az ételek és italok ízesítésére alkalmas, de önmagában is kiváló ízű és egészséges édesség. A mézet a reggeli kenyérre kenve, teába vagy joghurtba keverve is élvezhetjük. Érdemes beiktatni a mindennapokba.
Vegyes virágméz hatásai
Mint már említettük, a vegyes virágméz számos pozitív hatással bír. Hiszen erősíti az immunrendszert, fertőtlenítő, sebgyógyító és bőrápoló képessége is van. Előfordulhat, hogy valaki allergiás a mézre, ez esetben orvossal érdemes egyeztetni róla, mennyi lehet a még jó hatással bíró mennyiség. Persze alapból sem érdemes túlzásba vinni, napi pár kanállal, normális mértékben élvezhetjük leginkább a pozitív hatásokat.
Vegyes virágméz vásárlása: szerezze be hazai termelőtől!
Érdemes a mézet olyan termelőtől megszerezni, akiben az ember megbízik. Aki hiteles hazai méhészettől szerzi be a természetes mézet, ritkán csalódik. Mi egyenesen a Zemplén lábánál kínáljuk a mézkülönlegességeket.
A vegyes virágméz üveges formában kapható webshopunkban, 45-250-500-950 g kiszerelésben is. Amennyiben egyéb termelői mézet vásárolna, ne habozzon, nézzen körül széles kínálatunkban!
Ha pedig még jobban érdekli a méhészet világa, látogasson el hozzánk, ugyanis miénk az ország első, egyedi mézmúzeuma, illetve nálunk akár egy különleges, remek hangulatú vendégházban is megszállhat. Kérdés esetén vegye fel velünk a kapcsolatot, szívesen segítünk!
További blog bejegyzéseink
Hajdinaméz, a megosztó, de egészséges különlegesség
A hajdinaméz bár igazi kuriózum, nem mindenki szereti erőteljes íze miatt, ám aki megkedveli, jó [...]
okt
Mézcímke: mit kell tartalmaznia a leírásnak?
Miről árulkodik a méz címkéje, és miért érdemes elolvasni vásárlás előtt, ha hamisítatlan termelői mézet [...]
okt
Galagonyaméz: különleges íz és páratlan hatások
A fajtamézek között különleges helyet foglal el a galagonyaméz, amely nemcsak jellegzetesen egyedi aromájú, hanem [...]
szept
Mézbor, az ősi ital hazai újjászületése
Már az elején leszögeznénk, hogy a mézbornak semmi köze a mézzel elkevert borhoz, hiszen ez [...]
szept
Méhfajták Magyarországon: mézelőméhek és vadméhek
Bár a legismertebb méhfaj a nyugati mézelő méh (Apis mellifera), Földünk nagyjából 20.000 különböző méhfajnak [...]
szept
A méz köhögésre és más légúti panaszokra is kiváló gyógyír
A köhögés önmagában nagyon is hasznos folyamat, hiszen eltávolítja az idegen anyagokat a légutakból, így [...]
szept
A méhméreg terápiás lehetőségei
Milyen összetevőkből áll a méhméreg, és milyen hatásokat tulajdonítanak neki? Milyen következményekkel járhat a méhcsípés, [...]
júl
A méhek élete: vadméhek Magyarországon
A vadon élő méhek élete épp olyan izgalmas, mint a háziméheké. Mit kell tudni a [...]
júl