Mézmúzeum, a valósággá lett csoda az abaúji végeken

Mézmúzeum volt az álma, és meg is valósította Vizsolyban Mézes Gergő, aki szerint igenis lehet helyben boldogulni.

A nemrég az Év Kiváló Méhészete címmel elismert családi gazdaság példája bizonyítja, hogy a teremtő akarat és a szorgalmas munka meghozza gyümölcsét. A Demokrata több alkalommal beszámolt az abaúji végeken valósággá váló csodáról, Vizsoly újjászületésének folyamatáról. Az első magyar nyelvű Biblia hazája az elmúlt években a közösség megtartásának és építésének szép példája lett.

Gyors nézet

Méhviasz Gyertyák

Méhes wax

600 Ft

Kosárba teszem

Gyors nézet

Méhviasz Gyertyák

Rózsás nagy gyertya (MG-093)

2700 Ft

Kosárba teszem

Gyors nézet

Méhviasz Gyertyák

Fodros fenyő

500 Ft

Kosárba teszem

Pedig a dicső, kulturálisan és minden más tekintetben is gazdag múltra a XX. század második felétől sorvasztó évtizedek következtek, Vizsoly lakossága fogyatkozni és öregedni kezdett, és mára etnikailag is jelentősen átalakult.

A falu a Tokajból Krakkó felé tartó egykori kereskedelmi útvonal egyik településeként évszázadokon át szó szerint a történelem főutcáján foglalt helyet. A valamikori Kárpát-medencei Via Reggián azonban ma a vizsolyi cigánysor ütött-kopott házai málladoznak egymás után.

Másutt talán reményvesztett északkelet-magyarországi kép volna ez, itt mégsem uralkodik el a látogatón a csüggedés. A sáros, poros sor szélén ugyanis – az enyészettel szembeni kihívásként – takarosan felújított parasztházban működik a Mézmúzeum. Megálmodója, gazdája Vizsoly jövőépítő emberinek egyike.

További bejegyzések

Osztálykirándulás, ami tanóra is — méhészlátogatás a NAT-hoz kötve
Egy jó osztálykirándulás akkor igazán értékes, ha nem csak élmény, hanem beleilleszkedik a tananyagba is. A méhészlátogatás pontosan ilyen: a gyerekek egy működő méhészetben járnak, közben viszont a NAT környezetismeret több témaköre is kézzelfoghatóvá válik. Íme, hogyan használható ki pedagógusként a legjobban. Melyik NAT-témakörökhöz kapcsolódik? Egyetlen látogatás alatt több tananyagrész is előkerül, élőben: Rovarok, állatvilág — a méhek […]
Mit tanul a gyerek egy méhészetben? 5 lecke a kaptártól
Egy méhészetben a gyerek nem tananyagot magol — hanem átél valamit, amit utána soha nem felejt el. Az élő méhek zümmögése, a friss méz íze, a viasz illata olyan élmény, ami mögé észrevétlenül becsempészi magát egy csomó tudás. Nézzük, pontosan mit tanul a gyerek egy méhészetben — öt leckében. 1. Hogyan függ a mindennapi ételünk a méhektől A […]
5 ok, amiért egy méhészet a legjobb tavaszi osztálykirándulás
Közeleg a kirándulásszezon, és minden pedagógus ugyanazt a kérdést teszi fel: hová vigyük az osztályt úgy, hogy ne csak jó legyen, hanem tanuljanak is belőle? A jó hír, hogy van egy hely, ahol a gyerekek egyszerre nevetnek, ízlelnek, alkotnak — és közben észre sem veszik, hogy épp a NAT környezetismeret felét megtanulják. Ez pedig egy működő méhészet. Összeszedtük, […]
Cold brew kávé készítése otthon
A nyári hőségben mindannyian vágyunk egy olyan frissítőre, amely élénkít, miközben valódi gasztronómiai élményt is nyújt. A cold brew az utóbbi évek egyik legmeghatározóbb trendjévé vált, amely felülírja mindazt, amit eddig a hagyományos kávékészítésről gondoltunk. Miben más ez a technológia, és miért illeszkedik tökéletesen a tudatos életmódhoz? Miért különleges a cold brew kávé a hagyományos eljárásokhoz képest? A […]