Vizsolyi méhész, vizsolyi méhészet, Mézes Gergő méhészete

A közeli Fonyban született Molnár Gergely, akit Mézes Gergőként ismer a falu és a szűkebb térség. Az immár középkorú férfi már 12 évesen elkötelezte magát a méhészkedés mellett.

Az elköteleződés olyannyira komolynak bizonyult, hogy bár a reménybeli ifjú méhész a gödöllői egyetemen mezőgazdasági gépésznek tanult, a diplomamunkáját végül a méhészetből írta.

Az ifjú vizsolyi méhész komolyan gondolta!

Szenvedéllyel vetette bele magát e különleges gazdálkodási forma kiismerésébe, és – még mondja valaki, hogy nincs sorsszerűség – szalmai gyakorlatát történetesen abban az isaszegi méhészetben végezhette, melyet korábban annyiszor figyelt szinte sóvárogva a vonat ablakából. 2003-ban, 21 esztendősen az ország legfiatalabb méhészeként kapta kézbe mesterlevelét, és 2004-ben mínusz 17 ezer forinttal és három hordó mézzel, valamint határtalan hittel és bizalommal vágott bele élete nagy álmának megvalósításába.

– A szüleim az 1990-es évek elején sertést, marhát, baromfit tartottak, ám akkoriban ebből egyre kevésbé lehetett megélni. A jószág inkább vitte a pénzt. Egy alkalommal édesapám hirtelen ötlettől vezérelve befogott egy méhrajt. Emlékszem, jól összecsíptek minket a méhek, sírva jöttem haza, de ez nem vette el a kedvem a dologtól, és szívesen segítettem a szüleimnek az apránként kialakított hobbiméhészetükben, aminek a bevételét eleinte beforgattuk a veszteséges állattartásba. Később gondoltunk egyet, és teljesen átálltunk a méhészkedésre – mondja Mézes Gergő.

– Először Vizsolyban, később a környékbeli falvakban, Abaújszántón, Füzéren és máshol árusítottam a mézet. Minden megkeresett forintot visszaforgattam a méhészkedésbe, és szerencsém is volt, sokan segítettek. Volt, aki tanácsokkal, más – addig autóm nem lévén – fuvarozással. Egy vásárlóm segítségével például be tudtam jutni az egyik, azóta megszűnt törökbálinti nagyáruházba, és ezzel sikerült korábban sosem látott pénzt, 2 millió forintot megkeresnem. Ebből aztán vettem egy autót. Így építkeztem lépésről lépésre – idézi föl az elmúlt tízegynéhány év szorgalmas, tudatos munkáját a fiatal méhész.

Ma már 400 méhcsalád van Mézes Gergő méhészetében, ezek egyenként 60-80 ezer egyedet számlálnak, vagyis 24-32 millió rovar szorgoskodik a kaptárakban. A vizsolyi méhész megbecsüli apró, de nélkülözhetetlen munkatársait, nem zsigereli ki őket. 250 méhcsalád termel aktívan mézet, az évjárati sajátosságoktól függően esztendőnként átlagosan 10-15 tonnát. Emellett méhanyanevelő telepet is fenntartanak.

Mézes Gergő szenvedéllyel szereti hivatását, melynek legalább 16 ezer éves történetében is otthon van (a régészek ilyen korúnak tartják a spanyolországi Arona-barlangban föllelt, egy üregből mézet szedő asszonyt ábrázoló barlangrajzot). A hagyományt pedig másokkal is megosztaná, ennek jegyében született 2006-ban a Mézmúzeum gondolata.

Gyors nézet

Ajándéktárgyak

Mézes nyalóka

Értékelés: 5 / 5

400 Ft

Opciók választása

Gyors nézet

Méhészeti termékek

Alkoholmentes propolisz 30 ml

Értékelés: 5 / 5

2900 Ft

Kosárba teszem

Gyors nézet

Ajándéktárgyak

Propoliszos nyalóka

Értékelés: 5 / 5

400 Ft

Kosárba teszem

További bejegyzések

A kávé hatása a szervezetre és a tudatos fogyasztás előnyei
A kávé hatása a szervezetre és a tudatos fogyasztás előnyei A reggeli kávérituálé mögött olyan összetett élettani folyamatok rejlenek, amelyeket a tudomány csak az utóbbi évtizedekben kezdett igazán feltárni. Világszerte milliók kezdik egy csésze feketével a napjukat, ám a szervezetünkre gyakorolt tényleges hatásairól viszonylag kevés pontos információval rendelkezünk. Blogposztunkban részletesen megvizsgáljuk, miként befolyásolja ez a komplex összetételű ital […]
Tudatos bőrápolás: Útmutató az egészséges és ragyogó arcbőrhöz
Belső egyensúlyunk és általános közérzetünk egyik legfontosabb jele az arcbőrünk állapota. Mivel a környezeti hatások és a stressz folyamatosan próbára teszik ezt a védőréteget, a tudatos bőrápolás mára kulcskérdéssé vált. Egy jól felépített rutinnal és némi következetességgel szerencsére bárki elérheti a vágyott, egészségesen fénylő arcbőrt, miközben tiszteletben tartja teste biológiai egyensúlyát is. Miért fontos a tudatos bőrápolás a […]
Cortado kávé: az espresso és a selymes tej spanyol tánca
Aki szereti az intenzív feketekávét, de vágyik a tej selymességére is, annak a cortado jelenti az arany középutat. Ez az ital a kávéházi kínálat egyik legletisztultabb tétele, amelyben a pörkölési aromák és a tej tökéletes, 1:1 arányú egyensúlyban találkoznak. A cortado népszerűsége az egyszerűségében rejlik. Miközben a tejeskávék világát lassan eluralják a hatalmas adagok és a dús tejhabok, […]
A méhfullánk felépítése és a szakszerű segítség csípés esetén
Bár a méhek alapvetően békés jószágok, egy óvatlan mozdulat vagy a kaptár védelme miatt előfordulhat, hogy bevetik egyetlen védelmi eszközüket. Sokan nem tudják, de a méhcsípés utáni percek döntőek lehetnek, hiszen egyáltalán nem mindegy, hogyan szabadulunk meg a bőrben maradt méhfullánktól. Ebben a bejegyzésben megmutatjuk a helyes technikát, amivel elkerülhető a felesleges fájdalom, és fény derül arra is, […]