Mézmúzeum, a valósággá lett csoda az abaúji végeken

Mézmúzeum volt az álma, és meg is valósította Vizsolyban Mézes Gergő, aki szerint igenis lehet helyben boldogulni.

A nemrég az Év Kiváló Méhészete címmel elismert családi gazdaság példája bizonyítja, hogy a teremtő akarat és a szorgalmas munka meghozza gyümölcsét. A Demokrata több alkalommal beszámolt az abaúji végeken valósággá váló csodáról, Vizsoly újjászületésének folyamatáról. Az első magyar nyelvű Biblia hazája az elmúlt években a közösség megtartásának és építésének szép példája lett.

Gyors nézet

Gyertyák

Méhes wax

600 Ft

Kosárba teszem

Gyors nézet

Gyertyák

Rózsás nagy gyertya (MG-093)

2700 Ft

Kosárba teszem

Gyors nézet

Gyertyák

Fodros fenyő

500 Ft

Kosárba teszem

Pedig a dicső, kulturálisan és minden más tekintetben is gazdag múltra a XX. század második felétől sorvasztó évtizedek következtek, Vizsoly lakossága fogyatkozni és öregedni kezdett, és mára etnikailag is jelentősen átalakult.

A falu a Tokajból Krakkó felé tartó egykori kereskedelmi útvonal egyik településeként évszázadokon át szó szerint a történelem főutcáján foglalt helyet. A valamikori Kárpát-medencei Via Reggián azonban ma a vizsolyi cigánysor ütött-kopott házai málladoznak egymás után.

Másutt talán reményvesztett északkelet-magyarországi kép volna ez, itt mégsem uralkodik el a látogatón a csüggedés. A sáros, poros sor szélén ugyanis – az enyészettel szembeni kihívásként – takarosan felújított parasztházban működik a Mézmúzeum. Megálmodója, gazdája Vizsoly jövőépítő emberinek egyike.

További bejegyzések

Cortado kávé: az espresso és a selymes tej spanyol tánca
Aki szereti az intenzív feketekávét, de vágyik a tej selymességére is, annak a cortado jelenti az arany középutat. Ez az ital a kávéházi kínálat egyik legletisztultabb tétele, amelyben a pörkölési aromák és a tej tökéletes, 1:1 arányú egyensúlyban találkoznak. A cortado népszerűsége az egyszerűségében rejlik. Miközben a tejeskávék világát lassan eluralják a hatalmas adagok és a dús tejhabok, […]
A méhfullánk felépítése és a szakszerű segítség csípés esetén
Bár a méhek alapvetően békés jószágok, egy óvatlan mozdulat vagy a kaptár védelme miatt előfordulhat, hogy bevetik egyetlen védelmi eszközüket. Sokan nem tudják, de a méhcsípés utáni percek döntőek lehetnek, hiszen egyáltalán nem mindegy, hogyan szabadulunk meg a bőrben maradt méhfullánktól. Ebben a bejegyzésben megmutatjuk a helyes technikát, amivel elkerülhető a felesleges fájdalom, és fény derül arra is, […]
Nyalóka házilag mézzel és csokival
A nyalóka házilag nemcsak látványos és finom édesség, hanem meglepően jól kontrollálható nassolnivaló is. Ilyenkor mi döntjük el, mennyi cukor kerüljön bele, milyen aromákkal dolgozunk, és azt is, hogy használunk-e természetes színezékeket. Ahhoz viszont, hogy a végeredmény ne egy ragacsos karamellapaca legyen, hanem szép, roppanós nyalóka, kulcsfontosságú a megfelelő hőmérséklet, az alapanyagok aránya és a massza helyes kihűtése. […]
Az ízületi gyulladás okai, tünetei és a fájdalom csökkentése
Az ízületi gyulladás nem egyetlen konkrét betegség, hanem egy gyűjtőfogalom, amely számos különböző állapotot foglal magában. Közös jellemzőjük az ízületekben kialakuló gyulladásos folyamat, amely fájdalommal, duzzanattal és sokszor a mozgástartomány beszűkülésével jár. A tünetek korai felismerése és a megfelelő kezelés megkezdése kulcsfontosságú lehet a folyamat lassításában és a mozgásszabadság megőrzésében. Blogposztunkban áttekintjük az ízületi gyulladás leggyakoribb kiváltó okait, […]